玉米最营养的部分是！但是很多人被浪费了

当涉及粗糙谷物行业中最受欢迎的成分时，天然玉米。玉米很方便食用，味道甜而柔软。这不仅是减肥朋友这样的主食，而且是许多办公室工作人员的早餐。 因此，如果我们吃了1天玉米一天，什么会改变我们的身体？ 1个玉米有多少营养？ 玉米是南美洲原产地，我们的国家在16世纪引入了玉米种植。与其他传统粮食作物相比，作为世界上三种最大的粮食作物之一，它在环境中具有更强的灵活性和更高的营养量。目前，这是我国食品的最大收益。 要谈论1种玉米营养，这不仅仅是碳水化合物的简单补充剂，以刺激胃。尽管玉米不是全谷物中最好的粗谷物，但一些玉米营养比我们通常吃的精制米饭和白面粉更好。 用棍子携带玉米的棍子约为200克，可食用的部分约为100克，营养含量包括： 饮食纤维：玉米饮食纤维的不溶性含量为2.9g/100g，几乎是我们经常吃的Japonica大米的5倍。 矿物钾：玉米钾含量为238mg/100g。尽管它不如荞麦，燕麦，高粱米，藜麦，小米等那么好。 维生素B2：玉米的维生素B2分别为0.11 mg/100g，1.4次和2.2倍Japonica大米和小麦粉。维生素B2缺乏会导致角痰，词汇炎，皮炎，抛脑炎和皮脂性皮炎，显示为皮肤皮脂，轻度红斑和脂肪黄色尺度的增加。 胡萝卜素：黄玉米含有胡萝卜素，包括β-胡萝卜素，叶黄素和玉米黄质，它们是与视网膜相关的重要营养。 不同类型的β-胡萝卜素，叶黄素和玉米黄质的含量不同。一些研究人员回顾了21种玉米中相关的胡萝卜素的内容。 ResULTS表明，β-胡萝卜素含量为58.13〜817.27 mg/100g，叶黄素含量为15.47〜854.4 mg/100g，Zeaxanthin含量为22.64〜227.8 mg/100g。 玉米日 身体会发生什么变化？ 1 有助于稳定血糖 如果饮食中的饮食纤维丰富，它将有助于我们增强饱腹感，促进胃肠道运动，防止便秘和稳定餐后血糖。 2 控制血压的tumuhelp 玉米富含钾。充分使用钾不仅可以维持液体平衡并参与细胞代谢，还可以帮助控制血压。 3 有助于控制体重 与意大利面（例如白米，蒸面包和面包卷）相比，蒸玉米的卡路里较低。使用玉米代替某些主食可以减少卡路里的摄入量，并受益于减肥和控制体重。 4 保护眼睛 玉米中的β-胡萝卜素是维生素A的重要来源，可以转化为维生素A在体内，保护视力，避免眼睛干燥，并在晚上防止失明。它们可以帮助我们防止眼睛中蓝光的损害，避免在视网膜中造成Pinsala和抗氧化剂，这有助于防止视网膜黄斑变性。 尽管玉米对人体有很多好处，但重要的是要提醒大家最好不要全天使用玉米而不是钉书食品，因为这可能会导致全天蛋白质摄入不足。毕竟，玉米的蛋白质含量低，不如japonica大米和小麦粉，其中1/2和1/4好。建议将粗糙和薄的结合起来，并使用玉米来代替一些白米粉，例如制作蒸玉米面包，玉米仁米饭和仁粥。 玉米有很多类型 如何选择？ 1 吃甜或粘玉米？ 市场上的玉米包括甜玉米和粘合玉米。甜玉米具有甜味，脆弱，柔软多汁的质地ft和粘性质地。它可以用勺子刷。除了味道差异之外，这两个玉米之间有什么区别？ 甜玉米：根据其遗传特性，可以将甜玉米分为4种类型，包括一般甜味，超甜味，脆性甜味和改善的甜味。由于基因的作用，甜玉米通常不会转化可溶性淀粉糖并在其生长过程中隐藏。因此，淀粉的整体含量很低，可溶性糖含量很高。虽然很美味，但碳水化合物含量低，卡路里低。胚乳的总糖含量是普通玉米的2至3倍。可溶性糖是甜玉米甜味的主要来源，包括蔗糖，果糖和葡萄糖。清洁玉米：也称为粘合玉米，淀粉含量约为70％，普通玉米谷物中的淀粉蛋白蛋白含量为70％至85％，而粘合玉米中的蛋白蛋白含量约为100％！淀粉蛋白是EAS伊利（Ily）被人体挖掘和吸收，食物后血糖的反应通常很高。 喜欢柔软和粘味的朋友可以选择粘合玉米；如果您需要减肥并控制血糖，请选择甜玉米。不仅甜玉米的卡路里低，而且饮食后的血糖也稳定，与粘附玉米相比。煮甜玉米的胃肠道值仅为55，这是一顿低胃肠道。沸水后，黑胶玉米的胃肠道值高达106，这是高gi餐。 至于许多人想吃的玉米水果，这确实是一种甜玉米。谷物薄又多汁，没有普通的生玉米的香气。它可以生吃或蒸。在冷却冰箱中的玉米水果超过10天之后，尽管总体味道是可以接受的，但如果维生素C含量损失了一半以上，则营养量将减少。所以想要吃玉米水果的朋友，做不买太多时间。购买后最好尽快食用。 2 白色，黄色和紫色玉米有什么区别？ 白玉米，黄玉米和紫色玉米之间的最大差异是不同的颜色，不同的颜色也代表了它们之间的营养差异。 与白玉米相比，黄玉米和莉拉玉米是一种深色物质，富含抗氧化成分。 其中，黄玉米中的胡萝卜素含量更丰富，紫色玉米中的花青素含量更高。秘鲁紫色玉米中的花青素含量为1640mg/100g，而新鲜蓝莓的花色苷含量仅为植物念珠菌含量的1/4。在左右，中国晶粒中的花青素的总量为42〜354mg/100g，某种类型玉米的花青素可以达到462mg/100g。 即使有蒸玉米，您也不必担心丧失花青素。一些研究已经提到，尽管存储ra是在105℃以下小时1小时后，花青素的TE小于90％，仍然可以接受。此外，它将在玉米蒸气中少于20分钟，并且持续不到1小时的usave花青素。 不要在玉米上浪费 愤怒后，许多人会留在玉米棒中。向我保证，将来您应该再次咀嚼玉米，不要让这些小颗粒离开！它们是玉米细菌，是玉米仁中营养最大的部分，其成本约为整个玉米仁的重量的8％至12％，并且具有大量营养。 不饱和脂肪酸：玉米细菌含有45％至55％的脂肪，而超过85％的脂肪酸不会产生脂肪酸。油酸，亚油酸和α-半烯酸富含含量，其中超过50％的亚油酸是人体中重要的脂肪酸。 蛋白质：玉米胚系含有15％至17％的蛋白质。玉米生殖蛋白中的氨基酸类型相对完整，含量相当平衡。这很相似AR至鸡蛋白的氨基酸组成和高质量的蛋白质。 饮食纤维和植物固醇：玉米细菌含有5.2％至9.1％的饮食纤维，还含有植物固醇。两者都对心血管健康有益。 此外，它还包含维生素E，钙，铁，锌和其他营养。 概括 与精制的米饭和白面粉相比，使用玉米代替一些主食将增加健康点。吃饭的唯一方法不仅是蒸玉米和煮沸的玉米。松树仁玉米，搅拌炸玉米仁，蛋黄的玉米仁，玉米烘烤等都很好。应当指出的是，无论您吃多少玉米，都应适当地减少主食食物的摄入量。